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「だんだん暖かくなってきて、食中毒が心配……」「どうやって気をつけたらいいんだろう」 そんなママ・パパのために、今回はふだん病院で入院患者さんのためにご飯を作っている調理師さんに、食中毒予防について伺いました！ 家庭で実践できる食中毒予防のポイントを教えてもらったので、ぜひ参考にしてくださいね。
2025/06/03
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暑い日も続き、お弁当が傷んでしまうのではないかと心配になりますよね。夏場のお弁当作りには細心の注意が必要です。 そこで今回は、お弁当が傷まないための工夫を、3つのポイントに分けて詳しくご紹介します。
2024/08/21
食中毒といえば細菌やウイルスが原因で、梅雨の時期や夏場に多いイメージですが、寄生虫による食中毒は年間を通して発生しています。とくに冬は魚の脂ものっ...
2023/11/24
夏の暑い時期に心配なことのひとつが食中毒。 子どもにお弁当を持たせるのはちょっと心配というママも多いのではないでしょうか。 食中毒には年間を通し...
2023/05/30
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