家計の味方、もやし。特に緑豆もやしはとても安価で手に入るため、お財布に優しくて心強い存在ですよね。

 

もやしはヒョロヒョロと細くてなんだか栄養素が少なそうなイメージがあるかもしれませんが、実際はどうなのでしょう。

また、昨今は本当に物価高……ということで、家計に嬉しいもやしを使った節約レシピを3つご紹介します。