節約にもおすすめ！　豆腐で作る簡単＆ヘルシーなレシピ6選

公開日:2026/10/02

料理

低カロリーで高タンパクな豆腐は、毎日の食卓に取り入れたい身近な食材。そのまま食べるだけでなく、ひと手間加えることで、食べ応えのあるメニューにもアレンジできます。今回は、忙しい日にも作りやすい豆腐を使ったおすすめレシピを6品ご紹介します。節約にもぴったりな豆腐、おいしくアレンジして楽しんでみませんか？

SNSで話題のヨーグルトアイスを自宅で作ってみた！　簡単レシピ＆おすすめトッピングも紹介

SNSで話題のスイーツ「ヨーグルトアイス」を知っていますか？　韓国発のヨーグルトアイスブランド「ヨアジョン」が日本に進出したことで、SNSを中心に人気上昇中のスイーツです。この記事では、ヨーグルトアイスにフルーツやグラノーラ、チョコレートなど、好きなトッピングをたっぷりのせて楽しむ話題のスイーツを、身近な材料で手軽に作れるレシピをご紹介します。

2026/09/21

おうちでお祭り気分♪　子どもと作れる屋台ごはん＆スイーツ4選

お祭りの楽しみといえば、ずらりと並ぶ屋台グルメ！　でも、小さな子どもを連れてのお祭りは、人混みや暑さが気になることもありますよね。そんなときは、おうちでお祭り気分を楽しんでみませんか？今回は、屋台の定番メニューから、子どもと一緒に作りやすいものまで4品を紹介します。おうちで作って、お祭りごっこを楽しむのもおすすめですよ！

2026/09/17

「ひじき＝煮物」だけじゃない！　栄養たっぷりのひじきを使ったアレンジレシピ3選

ひじきといえば、煮物や炊き込みごはんなど和食ではおなじみの食材。また、鉄やカルシウム、食物繊維などを含み、栄養豊富な食材としても知られていますよね。そんなひじきには、「ひじきの日」というのがあるのをご存じですか？今回は、ひじきの日の雑学とともに、栄養たっぷりのひじきを使った簡単レシピを3品ご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね！

2026/09/15

おいしそ～うなお弁当の詰め方知ってる？　いつものお弁当をブラッシュアップ！安全＆上手なお弁当作り、基本のき

まだちょっと暑いですが、そろそろ秋の足音も聞こえてくる季節。秋の行楽シーズンになると、お弁当を持ってピクニックに行く機会も増えてくるのではないでしょうか。また、運動会や遠足でお弁当を作らなければならないというママや、毎日お弁当作りに励むママも多いかもしれませんね。そんなときに知っていると役立つお弁当作りのおきて＆コツをご紹介します。

2026/09/11

困ったときの救世主！　おすすめワンプレート冷凍食品まとめ

困ったときの救世主！　冷凍庫にストックしておけばいざという時安心な「ワンプレート冷凍食品」。主婦歴17年目の筆者も、休日や仕事の時のランチで何度も助けてもらっています。この記事では、数あるワンプレート冷凍食品の中から、特におすすめのフードをご紹介します。

2026/08/31

一度食べたらハマる！　はちみつが決め手の簡単アレンジレシピ3選

砂糖とはひと味違う、やさしい甘さが特徴のはちみつ。パンやヨーグルトにかけるイメージが強いですが、幅広い料理に活用することができます。料理に使うことで、味にコクやまろやかさが加わったり、素材のおいしさを引き立てたりすることができます。今回は、はちみつを使った簡単レシピを3品ご紹介します。家に使い切れないはちみつがある方や、甘みは砂糖よりもはちみつを使いたいという方は、ぜひ試してみてください。※はちみつは、1歳未満の乳児には与えないでください。

2026/08/26

冷たいもの続きの胃をいたわる、からだにやさしい晩夏ごはん

夏の終わりは、「冷たいものばかり」から卒業するタイミング。旬の野菜やきのこを使った、ほっとするごはんなら、疲れたからだにもやさしく寄り添ってくれます。今回は、忙しい日でも作りやすい「せいろ蒸し」「炊き込みごはん」「さっぱり丼」の3つの献立をご紹介。残暑をおいしく乗り切るヒントにしてみてくださいね。

2026/08/21

「十割そば」って何？　普通のおそばと何が違うの！？　魅力しかない「十割そば」その美容＆健康効果とは？

夏の冷たい麺といえばそうめんですが、たまには十割そばはいかがでしょう。十割そばには、おいしいだけではない魅力が盛りだくさん！美容にも健康にもよいことだらけのスーパーフードなのです。そこで普通のそばとの違いや、扱いが難しいとされる十割そばのおいしい茹で方、さらにおすすめのアレンジレシピなど、十割そばの魅力をたっぷりとご紹介します。

2026/08/17

普通のアイスの前にコレ食べて！　話題の「アスリートアイス」で熱中症対策｜簡単美味しいレシピ3選

暑い日が続くと、外遊びやスポーツ、お出かけなど、熱中症が気になる場面が増えますよね。「水分補給はしているけれど、大丈夫かな……」と心配になる方も多いのではないでしょうか。そんなときにおすすめなのが、保冷容器に入れて持ち運べる「アスリートアイス」です。フルーツやヨーグルトを使っているので、冷たくて食べやすいだけでなく、水分や栄養も手軽に補給できるのが魅力。「アスリートアイス」の名前の通り、スポーツ時の補食としてはもちろん、暑さ対策にもぴったりです。今回は、簡単に作れる「アスリートアイス」のレシピを3つご紹介します。

2026/08/14

【2026年版】暑い日に汗をかきながら食べたい、絶品おすすめ旨辛麺7選！

2026年の夏も暑いですね！　暑さにバテ気味な人も多いのではないでしょうか？　しかし、そんな暑い日にこそおすすめなのが旨辛グルメ。この記事では、コンビニやスーパーで手に入り、簡単に作れるおすすめの旨辛麺をご紹介したいと思います。

2026/08/13

夏休みの昼ごはん問題を解決！ 10分でできる簡単ランチレシピ5選

1か月以上続く長い長い夏休み……。朝、昼、夜の3食を作るとなると、体力的にも精神的にもつらくなってきます。ストレスを溜めないコツは、外食やデリバリーにも頼りつつ上手に手抜きをすること。そこで、ササッと10分以内でできるレシピを紹介します。ぜひレパートリーのひとつに加えてみて。

2026/08/03

夏はやっぱりそうめんが食べたい！　そもそもそうめんって何？　そうめんの基本からアレンジレシピまで

暑くなってくると無性にそうめんが食べたくなってきませんか？　夏バテ気味で食欲のない日でも「そうめんだけは食べられる！」なんてこともありますよね。そんな夏の風物詩、そうめんを深掘りします。基本の茹で方、アレンジレシピなどぜひ参考にしてくださいね！

2026/07/15

「これは美味い！」いつもの納豆ご飯をアレンジ！　手軽に楽しめるレシピ3選【7月10日は納豆の日】

7月10日は「納豆の日」。ご飯のお供として定番の納豆ですが、実はさまざまな食材と相性がよく、組み合わせ次第でさまざまなおいしさを楽しめます。そこで今回は、手軽に作れる納豆ご飯のアレンジレシピを3つご紹介します。いつもの納豆ご飯に少し変化を加えて、納豆の日を楽しんでみませんか？

2026/07/10

当日準備でも間に合う！　すぐに作れる簡単七夕デザート3選

※写真はイメージです 7月7日は七夕。笹の葉に短冊を結び、お願い事をする人も多いですよね。そんな七夕の食卓に、いつもと違ったデザートを並べてみるのはいかがでしょうか？　今回は、当日に思いついてから準備しても間に合う、七夕にぴったりの簡単な手作りデザートを3つ紹介します。

2026/07/06

夏バテ気味でも食べやすい！　旬の夏野菜を使った簡単おかずレシピ3選

暑さが厳しくなる夏は、食欲が落ちたり、料理をするのがおっくうになったりしますよね。そんなときこそ、今が旬の夏野菜の出番。きゅうりやなす、トマトなどの夏野菜は、みずみずしくてさっぱり食べやすいのが魅力です。今回は、夏バテ気味の日でも食べやすい、簡単夏野菜レシピを3つ紹介します。冷やしておいしいメニューもあるので、暑い日の食卓にぜひ取り入れてみてくださいね！

2026/07/03